Taller de Galletas
General
Elaborar y decorar galletas aplicando recetas, técnicas y procedimientos propios del oficio repostero, con criterios de calidad, higiene y presentación.
Específicos
- Reconocer los insumos, utensilios y equipos básicos para la elaboración de galletas.
- Ejecutar técnicas básicas de preparación, formado, horneado y decoración de galletas.
- Valorar las características sensoriales y de presentación del producto final.
Modalidad
Presencial
Duración
12 horas
Inicio
19 de septiembre 2026
Costo
$ 5,900.00
Horarios
Sábado de 9:00 a 13:00 h.
Información del curso
Temario
Proceso de admisión a diplomados y cursos
02
Recibe tu expediente
Una vez enviada tu solicitud, recibirás respuesta en tu correo dentro del siguiente día hábil con el número de tu expediente.
03
Realiza tu pago
Dentro del mismo correo recibirás las indicaciones para realizar tu pago. Los métodos de pago son:
- Caja universitaria
- Pago en ventanilla bancaria
- Pago en línea con tarjetas VISA y Mastercard
04
Envía tu comprobante
Envía tu comprobante de pago al correo diplomados.ibero@iberoleon.edu.mx.
Con los siguientes datos:
- Nombre
- Diplomado o Curso
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