Universidad Iberoamericana León

Taller de vinos

Objetivo

Objetivo

Conocer sus características, componentes y ejercitarse en la cata y maridaje de los mismos para tener un acercamiento al mundo de los vinos.

Objetivos particulares:
  • Revisar conceptos y principios básicos acerca de los vinos.
  • Conocer y practicar técnicas para la degustación de vinos.
  • Aprender a elegir un vino a través de examinar la información que muestran las etiquetas de las botellas.
  • Identificar el maridaje más acorde a los tipos de vino.

Información General

Duración

  • 8 horas

Días y horarios:

  • Viernes de 17 a 21 h y sábado de 10 a 14 h

Costo:

  • $ 5,500.00

Fecha de inicio:

  • 28 de junio, 2024

Fecha de Término:

  • 29 de junio, 2024

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Toda persona, mayor de dieciocho años de edad, interesada en el tema de los vinos. Estudiantes que estén por concluir la carrera de psicología (mínimo de sexto semestre).

Plan de estudios

Contenidos

  • I Introducción: El vino, origen, cultura e importancia.
  • II Técnicas de cata o degustación.
  • III Principales regiones productoras vitivinícolas.
  • IV Clasificación del vino y bases del maridaje.
Modelo Educativo
Personas conscientes, competentes, compasivas y comprometidas.

En la Ibero León nuestra prioridad es la formación de personas con un espíritu PRÁCTICO, de JUSTICIA, HUMANISTA y de FE.

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